점내 중앙에 약 20톤의 수조.
해녀라는 문화의 PR과 함께 산지와 도시부의 연결을 만든다.
언제 어디서나 식사를 먹을 수 있는 시대이기 때문에,
실제로 잠수해 확수한다는 해녀문화를 알게 되고, 산지와 도시부의 연결을 만들어 산지에 대한 흥미를 가져 주었으면 한다.
해녀씨 자신이 해녀라는 문화를 PR해 주실 수 있는 장소로 하고 싶다고 하는 마음으로부터 「해녀씨의 잠수함 실연」을 체감할 수 있는 레스토랑입니다.
산지 직송의 해물이나 엄선한 흑모 와규를 “구이”나 “냄비” 등 좋아하는 조리법으로 한 분씩 즐길 수 있는 “혼자 냄비”를 제공하고 있습니다. 샤브샤브, 스키야키, 하마야키, 야키니쿠 등, 식재료와 국물을 자유롭게 선택할 수 있는 오리지널 냄비나 구이를 즐길 수 있습니다.
또한 술집, 사시미, 튀김, 로바타 구이, 튀김 등 일품요리 메뉴도 풍부하게 갖추고 있습니다.
해녀 씨 잠수 시연
매일
17시 30분/18시 30분/19시 30분/20시 30분/21시 30분/22시 30분
※공연 시간 15분 정도.
※개최 시간은 변경되는 경우가 있으므로, 양해 바랍니다.
